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[轉載][家常料理]話梅可樂煮雞翅[複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-10-26 11:28 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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材料:雞翅(8隻)、話梅(一包)、可樂(一瓶)
調料:片糖(適量)、老抽(適量)
作法:
1.把雞翅洗幹淨,用廚房紙吸幹雞翅表面的水分。
2.在雞翅背面劃幾刀,好讓雞翅在短時間內容易入味。
3.燒熱油鍋,油熱後下雞翅,先煎雞皮厚的那一面,煎至雞翅微微呈金黃色,繼而翻轉繼續煎香。
...
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頭香
發表於 2013-10-29 11:51 AM|只看該作者
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之前看過不少料理都有加入可樂增加風味~好像都很不錯!!!

話梅跟可樂又是絕配!!

改天一定要試試看這樣的料理~~~

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發表於 2013-10-29 12:42 PM|只看該作者
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真特別的食譜
感謝分享
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發表於 2013-11-4 07:34 PM|只看該作者
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請問雞翅是跟可樂話梅一起煮嗎  還是先煎好在作醬汁
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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