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(4月新番)[繁]關於我

(4月新番)[繁]魔法科

關於我轉生變成史萊姆

❖四月新番【簡】無名

[簡]被稱為廢物的原英
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樓主: wang976855
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[討論]台灣那裡出產的咖啡比較好喝?[複製鏈接]

wang976855 該用戶已被刪除
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發表於 2012-2-1 08:07 PM|只看該作者
sm2336 發表於 2012-2-1 01:44 PM
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雲林古坑的咖啡還不錯 不過只要新鮮通常都還不錯

對呀!有認識的農家告訴我,台灣出產的咖啡豆,只要開封或研磨後,一定要早一點泡完,因為咖啡和空氣接觸以後,咖啡豆就會發酵,慢慢地咖啡的味道也會改變,所以咖啡豆的包裝都會有一個單向閥的通氣孔,所以咖啡還是新鮮的咖啡比要好喝。3Q...
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發表於 2012-2-2 10:27 AM|只看該作者
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有沒有認識的店家可以參考的,,最近聽說有些是混進口的咖啡一起賣
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wang976855 該用戶已被刪除
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發表於 2012-2-2 10:10 PM|只看該作者
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nldwejjbfmu 發表於 2012-2-2 10:27 AM
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有沒有認識的店家可以參考的,,最近聽說有些是混進口的咖啡一起賣

我喝的咖啡是熟悉的農家自產自銷不是店家買的,新鮮的咖啡豆顏色比較黑而且油亮,進口的有的烘培比較乾顏色比較淺,假如有看到顏色不均大多是有混搭咖啡豆。
...
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QQfen 該用戶已被刪除
49
發表於 2012-2-3 11:32 AM|只看該作者
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八卦山咖啡也不錯..
年初3時到產銷班去喝過(咖啡屋倒是滿簡陋的)...
咖啡屋旁的小路種植了整排結果纍纍的咖啡果...
味道不苦不澀,品質真的不錯...
只是價格...反正台灣產的..價格真的較高...
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wang976855 該用戶已被刪除
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發表於 2012-2-3 01:31 PM|只看該作者
QQfen 發表於 2012-2-3 11:32 AM
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八卦山咖啡也不錯..
年初3時到產銷班去喝過(咖啡屋倒是滿簡陋的)...
咖啡屋旁的小路種植了整排結果纍纍的咖 ...

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發表於 2012-2-15 12:37 AM|只看該作者
按照常理來說是雲林古坑那邊的最好,但是如果有其他名家自行在種,那就沒話說了~

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發表於 2012-2-15 01:14 AM|只看該作者
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我重來都妹沒聽過屏東產咖啡,趕快買來試看看
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wang976855 該用戶已被刪除
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發表於 2012-2-15 11:24 AM|只看該作者
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alstonxpxp 發表於 2012-2-15 12:37 AM
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按照常理來說是雲林古坑那邊的最好,但是如果有其他名家自行在種,那就沒話說了~  ...

台灣最早種植和推廣的就是雲林古坑,
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wang976855 該用戶已被刪除
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發表於 2012-2-15 11:35 AM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
wangweyden 發表於 2012-2-15 01:14 AM
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我重來都妹沒聽過屏東產咖啡,趕快買來試看看

現在一些咖啡都是種在靠山坡地,有一些是農家自行種植,
有一些是農會合作社和農民合作,有的是和大學林場合作,
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發表於 2012-2-15 10:28 PM|只看該作者
台中新社小路露營區也有產咖啡豆,只是尚未達規模經濟




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aillin9127271 該用戶已被刪除
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發表於 2012-2-16 02:22 AM|只看該作者
哪邊出產的最好喝喔 不知道  我目前喝到最好喝得有淺淺的哥斯大黎加的香氣 不過質地各方面 跟很多比賽豆比 還是有些許差異 可能我沒遇到好的吧!!只能這樣說 有更好的說一下 我再去試試!!
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wang976855 該用戶已被刪除
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發表於 2012-2-16 11:10 AM|只看該作者
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eugenewang1 發表於 2012-2-15 10:28 PM
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台中新社小路露營區也有產咖啡豆,只是尚未達規模經濟

對呀!現在越來越多農家或有心人士在種植,不管是有在收成的還是眾觀賞的,在很多地方都能看到,假如要販賣的話,還是要有一定的收成量,大約從植苗到結果收成也要2年左右,多謝分享!...
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wang976855 該用戶已被刪除
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發表於 2012-2-16 11:50 AM|只看該作者
aillin9127271 發表於 2012-2-16 02:22 AM
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哪邊出產的最好喝喔 不知道  我目前喝到最好喝得有淺淺的哥斯大黎加的香氣 不過質地各方面 跟很多比賽豆比  ...
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發表於 2012-2-17 02:39 PM|只看該作者
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我覺雲林古坑的咖啡喝起還不錯!
不過先決條件要炒豆的人要利害!豆子要新鮮!
再加上煮咖啡的人技術要到位!

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wang976855 該用戶已被刪除
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發表於 2012-2-17 04:05 PM|只看該作者
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jcc1 發表於 2012-2-17 11:27 AM
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看自己的口味喔!我覺得都好ㄋㄟ

其實台灣現在出產的咖啡都不錯了,就我知道的因為只有一種咖啡品種,所以差別再脫殼法和烘培法,咖啡豆的味道就不一樣,像我喝咖啡現在就不加鮮奶或奶精,怕苦的話加一點糖就好,這樣就能喝出咖啡的香氣和咖啡的原味,才能發現咖啡的不同之處,多謝分享!
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